Visselhövede - Von Angelika Kirchfeld. Zu viel Fleisch, zu wenig Obst und Gemüse – das Essen in deutschen Kindertagesstätten soll nicht ausgewogen sein, wertete die Bertelsmann Stiftung bei einer Umfrage in fast 1100 Einrichtungen aus. Doch da haben sie wohl nicht die Visselhöveder Kitas untersucht. Gemüseauflauf und zum Nachtisch Gurken- und Möhrenstreifen stehen dieses Mal im Kindergarten Fabula auf dem Tisch.
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